Comprendre les bons gestes nutritionnels pour calmer l’inflammation et retrouver ta vitalité

Fatigue, brouillard mental, frilosité, moral instable…
La thyroïdite de Hashimoto peut peser lourd dans ton quotidien. Mais tu n’es pas sans solution.
Ton alimentation peut devenir une véritable alliée pour apaiser l’inflammation, soutenir ta thyroïde et t’aider à retrouver ton élan.

Les réflexes alimentaires à adopter

Rééquilibrer les oméga-3 et oméga-6
Évite les huiles raffinées riches en oméga-6. Privilégie les huiles de lin, de cameline, les sardines, maquereaux ou noix.
Objectif : réduire l’inflammation chronique.

Réduire les sucres raffinés
Préférence aux glucides complexes comme le pain au levain, le riz basmati ou les lentilles.
Résultat : meilleure stabilité glycémique et système immunitaire plus apaisé.

Augmenter les fibres
Les légumes colorés et les légumineuses nourrissent ta flore intestinale.
Un microbiote équilibré contribue à réguler l’inflammation systémique.

Tester l’éviction temporaire du gluten et du lactose
Chez de nombreuses personnes, ces aliments exacerbent les réactions auto-immunes.
Les éliminer quelques semaines peut aider à identifier leur impact.

Limiter les aliments goitrigènes crus
Certains légumes comme le brocoli, le chou ou le soja peuvent perturber la fonction thyroïdienne s’ils sont consommés crus et en excès.
Préférez-les cuits, en quantités modérées.

Choisir bio autant que possible
Réduire les expositions aux perturbateurs endocriniens, pesticides et métaux lourds soutient la fonction thyroïdienne.

Les aliments à éviter

Gluten (blé, seigle, orge)

Produits laitiers, notamment ceux issus du lait de vache

Soja en excès

Aliments ultra-transformés (additifs, huiles industrielles, sucres cachés)

Produits riches en sucres rapides et céréales raffinées

Les aliments à privilégier

Sources d’oméga-3 : sardines, maquereaux, graines de lin, noix

Sources de sélénium : noix du Brésil, fruits de mer, champignons

Sources de zinc : viande rouge, graines de courge, légumineuses

Aliments à faible indice glycémique : légumes verts, fruits peu sucrés, céréales complètes

Aliments fermentés : kéfir, kombucha, miso, choucroute crue

Mieux manger, ce n’est pas se restreindre

Changer ton assiette ne veut pas dire te priver.
C’est un moyen de reprendre le pouvoir sur ta santé, d’apporter à ton corps les ressources dont il a besoin pour se réguler naturellement et durablement.

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